創作イタリアンのバレンシアではアラカルトからコース料理まで気軽にイタリアンを楽しんでいただけます。
旬の食材を毎日全国各地から仕入れ、若きシェフの溢れるアイデアで目で見ても楽しく美味しい創作イタリアンをご提供いたします。
また、豊富なワインもご用意。是非、お気に入りのワインと共に素敵なひとときをお過ごしください。

大阪本町 創作イタリアン バレンシアのディナー1例

コースメニュー

Menú Luna
¥5,000(税サ別)


《Antipasti》
前菜
パルマ産生ハムとグリッシーニ
Parma- ham and grissini

鮮魚のカルパッチョ仕立て
Fish carpaccio with salad

《Pasta》
パスタ
本日のシェフの
おすすめのパスタ
Today’s recommended
pasta

《Mein》
メイン
本日の鮮魚のポワレ
又は
牛赤身肉のグリル マスタードソース
Today’s grilled fish Or Grilled Beef of Lean

《Dolce》
デザート
バレンシア
特製ドルチェ
Balencia’s Special dessert

Menú SOL
¥7,000(税サ別)


《Antipasti》
前菜
パルマ産生ハムとグリッシーニ
Parma- ham and grissini

鮮魚のカルパッチョ仕立て
Fish carpaccio with salad

ジャガイモのスープ
帆立貝を添えて
Potato soup with grilled of scallop

《Pasta》
パスタ
小海老といろいろ野菜の
スパゲッティーニ
濃厚なトマトソース
Tomato sauce spaghetti with shrimp

《Pesce》
魚料理
本日の鮮魚のポワレ
Today’s grilled fish

《Calne》
肉料理
国産牛フィレ肉のグリル
赤ワインソース
Grilled beef fillet
Red wine sauce


《Dolce》
デザート
バレンシア
特製ドルチェ
Balencia’s Special dessert

Menú Balencia
¥9,000(税サ別)


《Antipasti》
前菜
パルマ産生ハムとグリッシーニ
Parma- ham and grissini

鮮魚のカルパッチョ仕立て
Fish carpaccio with salad

ジャガイモのスープ
帆立貝を添えて
Potato soup with grilled of scallop

フォアグラとリコッタチーズのブルスケッタ
Foie gras and ricotta cheese bruschetta

《Pasta》
紅ズワイ蟹と法蓮草のタリオリーニ カラスミ風味
Tagliolini of snow crab and spinach dried mullet roe flavor

《Pesce》
魚料理
オマール海老のロースト
甲殻類のソースで
Roast lobster sauce Américaine

《Calne》
肉料理
北海道産サロマ黒牛のフィレ肉のグリル
赤ワインソース
Grilled beef fillet of SAROMA in HOKKAIDO Red wine sauce

《Dolce》
デザート
バレンシア
特製ドルチェ
Balencia’s Special dessert

※全てのコースにパンと食後のカフェ(コーヒー、紅茶、エスプレッソ)が付きます。
※季節や仕入れの状況により内容を変更する場合がございます。
※価格はすべて税別となっております。またサービス料10%別途頂戴致します。

《本日のおすすめ一例》
Supecialti

《前菜 》
イベリコ生ハム アドミラシオン
¥1,500
温野菜のバーニャカウダー
¥900
牛肉の赤ワイン煮込み
¥1,800

《アラカルト》

Antipasti《 前菜 》
本日の鮮魚のカルパッチョ ¥1,300
パルマ産生ハムとミラノサラミ ¥800
鴨の生ハムとチーズの盛り合わせ ¥1,000

Primo-piatti《パスタ》
本日の鮮魚のボンゴレビアンコ
スパゲッティーニ ¥1,200
海の幸と法蓮草のトマトソースパスタ ¥1,400
オマール海老のアメリケーヌソース ¥1,600
ボロネーゼ パルメザンチーズをのせて
スパゲッティーニ ¥1,000
※ パスタの種類は乾麺、手打ち、ショートパスタから お選び下さい。
一皿60g程度

Second-piatti 《メイン》
本日の鮮魚のアクアパッツァ風
(80g程度) ¥2,000
牛ロース肉のグリル マスタード添え  (100g~ ¥1,500/50g)
¥3,000~
※焼き上がり時間 30分程度

北海道産サロマ黒牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース(100g程度) ¥5,000
※焼き上がり時間 50分程度

Dolce 《デザート》
本日のデザート ¥900

※季節や仕入れの状況により内容を変更する場合がございます。
※価格はすべて税別となっております。またサービス料10%別途頂戴致します。