創作イタリアンのバレンシアではアラカルトからコース料理まで気軽にイタリアンを楽しんでいただけます。
旬の食材を毎日全国各地から仕入れ、若きシェフの溢れるアイデアで目で見ても楽しく美味しい創作イタリアンをご提供いたします。
また、豊富なワインもご用意。是非、お気に入りのワインと共に素敵なひとときをお過ごしください。

ランチコースメニュー

Lunch A
¥3,000(税別
)

~前菜~
前菜盛り合わせ

~スープ~
旬の野菜のスープ

~パスタ~
本日のパスタ

~メイン料理~白美豚肩ロースのグリル マスタード

~ドルチェ~
バレンシア特製ドルチェ

Lunch B
¥4,000(税別
)

~前菜~
前菜盛り合わせ

~スープ~
旬の野菜のスープ

~パスタ~
本日のパスタ

~魚料理~
本日の鮮魚のポワレ

~肉料理~
(下記より1品お選び下さい)
・仔牛のフィレ肉のポワレ マスタードソース 
・牛ロース肉のグリル 赤ワインソース +800円

~ドルチェ~
バレンシア特製ドルチェ

Lunch Chef
¥6,000(税別
)

~最初の一皿~
一口前菜

~前菜~
市場からの直送鮮魚と旬の野菜の一皿

~フォアグラ~
フォアグラのポワレ バルサミコソース

~パスタ料理~
オマール海老のアメリケーヌソース タリアテッレ

~魚料理~
本日の鮮魚のポワレ

~肉料理~
北海道産サロマくろ牛のフィレ肉
赤ワインソース

~ドルチェ~
バレンシア特製ドルチェ

※全てのコースにパンと食後のカフェ(コーヒー、紅茶、エスプレッソ)が付きます
※メニューの内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます

大阪本町 創作イタリアン バレンシアのディナー1例

ディナーコースメニュー

2019年6月1日~8月31日

Menú Luna
¥5,000(税サ別)


《最初の一皿》
トウモロコシのムース

《前菜》
市場からの直送鮮魚と
旬の野菜の一皿

《パスタ料理》
本日のパスタ

《メイン料理》
牛ロースのグリル
又は 鮮魚のポワレ

《ドルチェ》
バレンシア特製ドルチェ

Menú SOL
¥7,000(税サ別)


《最初の一皿》
トウモロコシのムース

《前菜》
市場からの直送鮮魚と
旬の野菜の一皿

《温野菜》
ホワイトアスパラガスのロースト 香草バター風味

《パスタ料理》
剣先イカのバジルソース タリオリーニ

《魚料理》
本日の鮮魚のポワレ

《肉料理》
国産牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース

《ドルチェ》
バレンシア特製ドルチェ

Menú Balencia
¥9,000(税サ別)


《最初の一皿》
トウモロコシのムース

《前菜》
市場からの直送鮮魚と
旬の野菜の一皿

《温野菜》
ホワイトアスパラガスのロースト 香草バター風味

《フォアグラ》
フォアグラのポワレ バルサミコソース

《パスタ料理》
オマール海老のアメリケーヌソース タリアテッレ

《魚料理》
鮮魚と鮑のスープ仕立て

《肉料理》
北海道産サロマ黒牛のフィレ肉 赤ワインソース

《ドルチェ》
バレンシア特製ドルチェ

※全てのコースにパンと食後のカフェ(コーヒー、紅茶、エスプレッソ)が付きます。
※季節や仕入れの状況により内容を変更する場合がございます。
※価格はすべて税別となっております。またサービス料10%別途頂戴致します。

《本日のおすすめ一例》
Supecialti

《前菜 》
イベリコ生ハム アドミラシオン
¥1,500
温野菜のバーニャカウダー
¥900
牛肉の赤ワイン煮込み
¥1,800

《アラカルト》

Antipasti《 前菜 》
本日の鮮魚のカルパッチョ ¥1,300
パルマ産生ハムとミラノサラミ ¥800
鴨の生ハムとチーズの盛り合わせ ¥1,000

Primo-piatti《パスタ》
本日の鮮魚のボンゴレビアンコ
スパゲッティーニ ¥1,200
海の幸と法蓮草のトマトソースパスタ ¥1,400
オマール海老のアメリケーヌソース ¥1,600
ボロネーゼ パルメザンチーズをのせて
スパゲッティーニ ¥1,000
※ パスタの種類は乾麺、手打ち、ショートパスタから お選び下さい。
一皿60g程度

Second-piatti 《メイン》
本日の鮮魚のアクアパッツァ風
(80g程度) ¥2,000
牛ロース肉のグリル マスタード添え  (100g~ ¥1,500/50g)
¥3,000~
※焼き上がり時間 30分程度

北海道産サロマ黒牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース(100g程度) ¥5,000
※焼き上がり時間 50分程度

Dolce 《デザート》
本日のデザート ¥900

※季節や仕入れの状況により内容を変更する場合がございます。
※価格はすべて税別となっております。またサービス料10%別途頂戴致します。